Sei un amante della birra? Leggi i nostri suggerimenti sulle destinazioni che non puoi perderti! Nell’articolo scoprirai tante curiosità e indicazioni utili sulle migliori destinazioni per un viaggio alla scoperta di uno dei prodotti più amati di sempre a livello mondiale: la birra locale!
Ecco i nostri suggerimenti:
Praga, Repubblica Ceca
Praga, capitale della Repubblica Ceca, è una splendida città da visitare e dove bere ottima birra, questo prodotto è uno dei principali protagonisti della tradizione ceca.
La birra più conosciuta di Praga è la Pilsner Urquell, gusta una birra fresca e di qualità in uno dei tanti pub storici della città per vivere un’esperienza indimenticabile. I “pivnice” sono le tipiche birrerie locali dove potrai degustare una buona birra ceca e immergerti nella cultura locale. Tra questi i più rinomati sono l’ U Fleků, l’ U Zlatého Tygra, il Lokál, la Staropramen Brewery ed il Pilsner Urquell Original Restaurant.
Se visiti Praga durante la bella stagione potrai vivere l’esperienza delle degustazioni all’aperto nei famosi beer garden, tra i iù noti vi sono l’ etná Beer Garden ed il Riegrovy Sady Beer Garden. Cerca una delle tante birrerie artigianali della città per assaggiare un prodotto eccellente, queste alcune delle più conosciute: la Craft House Prague, la Matuška Brewery ed il Kozel Pub.
Praga è molto più che una semplice destinazione dove bere birra ma è una città ricca di storia, cultura e bellezze architettoniche.
Visita il castello di Praga, un’imponente fortezza risalente al IX secolo, da qui potrai godere di una vista panoramica mozzafiato sulla città. Al suo interno potrai visitare la Cattedrale di San Vito ed il Vecchio Palazzo Reale.
Scatta una foto al ponte Carlo, il famoso ponte in pietra, dallo stile gotico, che attraversa il fiume Moldava, caratteristico per le 30 statue di santi che lo adornano. È un luogo perfetto per una passeggiata romantica o per dirigersi verso le stradine dove ammirare la street art locale.
Non perdere la città Vecchia, passeggia tra i suoi stretti vicoli e vivi l’atmosfera fiabesca che regna in questa parte della città.
Praga offre un’ottima cucina locale, è l’occasione perfetta per assaggiare i piatti tradizionali cechi accompagnati da una buona birra locale. Tra i piatti più noti vi sono il goulash e la carne di maiale alla birra. Ultimo ma non da meno assaggia il Trdlo, un dolce tradizionale ceco composto da una pasta avvolta cotta alla brace servito con zucchero e cannella, una prelibatezza!
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Monaco di Baviera, Germania
Una delle città più grandi della Germania, Monaco di Baviera, è la città che ospita ogni anno l’Oktoberfest, la festa della birra più grande al mondo, dove ogni anno milioni di visitatori si recano per festeggiare ed assaggiare la birra ed il cibo bavarese.
La Germania è la sede di alcuni dei birrifici più importanti e conosciuti al mondo come la Hofbräuhaus, la Paulaner Bräuhaus, la Augustiner Bräustuben, la Hacker-Pschorr Bräuhaus e la Löwenbräukeller; dunque se sei un’amante della birra devi sicuramente visitare questa destinazione.
A Monaco la birra è una un prodotto della tradizione che risale a secoli fa, basti pensare che il celebre birrificio Hofbräuhaus è stato fondato nel lontano 1589. Per chi non lo sapesse si tratta di uno dei birrifici più antichi al mondo tutt’oggi operativo. Questo iconico luogo è un must per ogni viaggiatore amante della birra che visita la città. Qui potrai gustare birre tradizionali come la Weissbier (birra di frumento) e la Dunkel (birra scura), accompagnate da autentica cucina bavarese.
Per vivere un’esperienza tradizionale bavarese a tutto tondo scegli uno dei tanti beer garden che popolano la città, tra questi ti segnaliamo i più noti come il Biergarten am Viktualienmarkt e l’Hirschgarten.
Se sei fortunato e visiti Monaco tra fine di settembre ed inizio ottobre, non perderti l’Oktoberfest. Questa è la madre di tutte le feste della birra, con migliaia di visitatori che si riuniscono per celebrare la tradizione e la cultura bavarese. Assapora tutte le varietà di birra proposte durante il festival, immergiti nell’atmosfera locale e goditi l’intrattenimento fino notte fonda.
Probabilmente non lo sapevi ma l’Oktoberfest è stato celebrato per la prima volta nel 1810 in onore del matrimonio del Principe Ludovico di Baviera e la Principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen. Nel corso del tempo si è trasformato in una celebrazione annuale della birra e della cultura bavarese. Consuetudine è indossare gli abiti tipici della cultura bavarese , per gli uomini i lederhosen mentre per le donne i cosidetti dirndl.
Se non visiti Monaco in quel periodo non preoccuparti perchè la città organizza tantissimi festival dedicati alla birra oltre al più conosciuto Oktoberfest, tra questi lo Starkbierfest ed il Biergartenfestival. In città avrai la possibilità di partecipare a veri e propri tour guidati sulla birra dove potrai vederne da vicino il processo di produzione e degustare poi le tante varietà proposte. Accompagna il tutto ad uno dei piatti tipici locali come i würstel ed il bretzel.
Monaco è una splendida città da visitare anche in altri periodi dell’anno, è una città ricca di storia e cultura. Parti alla scoperta della città e visita il caratteristico Rathaus-Glockenspiel, un orologio a campane meccanico che rappresenta alcune scene della storia bavarese, non perdere poi il Castello di Neuschwanstein, leggermente fuori Monaco ma una delle principali attrazioni della Baviera, ispirò il castello della Bella Addormentata nel bosco di Disney. Rilassati poi al Giardino Inglese, un enorme parco pubblico che offre un’ampia area verde, è il luogo perfetto per una passeggiata rilassante o un picnic in compagnia.
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Bruxelles, Belgio
Bruxelles offre una vasta gamma di birre artigianali prodotte secondo la tradizione. Qui potrai gustare birre lambic, gueuze e molte altre. A tua disposizione troverai birrifici storici da visitare come il Cantillon, conosciuto per la produzione della tipologia tipica lambic. Non puoi non assaggiare la celebre birra belga, la Tripel, e la lambic aromatizzata alle ciliegie, conosciuta con il nome “Kriek”.
Bruxelles possiede tante siti e attrazioni culturali da non perdere, tra cui la Grand-Place, la piazza più nota circondata de edifici di grande rilievo storico per la città. Se sei un’amante dell’arte visita il museo Surrealista “Magritte” che prende il nome dall’artista surrealista René Magritte nato proprio in questa città. Questa destinzione non è famosa solo per le sue birre ma anche per la cioccolata belga, recati in una delle tante cioccolaterie della città per una dolce pausa.
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Cracovia, Polonia
Cracovia è una delle città più affascinanti d’Europa e se sei un’amante della birra non puoi non visitarla. La tradizione della birra a Cracovia ha origini antichissime, la città è nota per la produzione della birra “Piwo”. Le “piwiarnie” sono le caratteristiche birrerie polacche, tra le più note, la Pod Wawelem, il Warka Pub, e l’House of Beer.
Visita il i quartieri come Kazimierz o la Città Vecchia per trovare pub accoglienti e vivere la vita notturna di questa meravigliosa città. Accompagna le birre locali polacche con i piatti tipici polacchi come i pierogi (simili a degli gnocchi ripieni) ed i bigos (crauti stufati con carne).
Questa città è intrisa di storia e cultura, tra le attrazioni di maggior rilievo che accolgono ogni anno turisti da tutto il mondo vi sono: la Piazza del Mercato, la Chiesa di Santa Maria e la Torre del Municipio. Recati poi al Castello Reale di Wawel, esploralo e visita la Cattedrale dove riposano i re e le regine polacchi. Particolarmente rilevante dal puno di visto storico è il Quartiere Ebraico, questo quartiere è noto per la sua ricca storia. Visita le sinagoghe, percorri le strade del quartiere e scopri le origini di questa parte della città. In quanto a tradizione culinarie un piatto tipico da provare è la sopraffatta, un involtino di carne ripieno di carne macinata, funghi e spezie, servito con purè di patate e cavolo in umido.
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Dublino, Irlanda
Dublino è una delle patrie della birra, scopri la città e sorseggia una buona birra nei tipici Irish pubs. Ci troviamo nella capitale dell’Irlanda, qui è possibile vivere vere e proprie esperienze di gusto in tema di birra.
Nota a livello mondiale per la sua birra stout, in particolar modo la Guinness e la Murphy’s. Tra i pub più storici e noti di Dublino senza dubbio vi è il Temple Bar ma anche il The Brazen Head ed il John Kavanagh.
Visita il Guinness Storehouse, una delle principali attrazioni turistiche di Dublino. Avrai la possibilità di conoscere le origini della birra Guinness, vederne il processo di produzione e degustare una buona birra fresca con una vista panoramica sulla città.
Dublino è popolata di birrifici artigianali, dove potrai assaporare birre locali innovative. Tra le birrerie artigianali di alta qualità trovi la Dublin Brewing Company, la Rascals Brewing Company e la Whiplash Beer. Accompagna le birre locali ai piatti della tradizione come il “guinness stew” (uno stufato di manzo alla Guinness) e i “boxty” (simil pancake di patate).
Dublino è una bellissima città da visitare piena di meraviglie che hanno costellato la sua storia nell’arco del tempo, visita il castello di Dublino, situato nel cuore della città. Questa città ospita anche uno dei college più prestigiosi al mondo, il Trinity College, dove troverai la Biblioteca del Libro di Kells, un antico manoscritto illustrato. Non perdere poi la visita della cattedrale di San Patrizio, questa cattedrale gotica è uno dei luoghi di culto più iconici d’Irlanda, puoi visitarne l’interno e salire in cima alla torre per una vista panoramica. Per gli amanti della storia e dell’arte, ecco i musei che si trovano a Dublino: il Museo Nazionale d’Irlanda, il Museo Irlandese di Arte Moderna e la Hugh Lane Gallery.
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